Brot backen im Backautomat


Natürlich bedeutet Brot backen im männlichem Umfeld den Einsatz von Technik.
Und was bietet sich da an?

Ein Brotbackautomat, der in der Lage ist 1000 Gramm Brote herzustellen. Diese Geräte gibt es mittlerweile ab 25 Euro und sind sehr einfach zu bedienen.
Ein paar Rezepte, die ich selber ausprobiert habe, folgen weiter unten.
Um den eventuellen Frust zu verringern. der sich bei Nichtgelingen schnell einstellen kann, ist auch eine kleine Fehlersuche mit Lösungen aufgeführt

Schuld für Ihre evtl. Magenverstimmungen übernehme ich natürlich nicht (mir hat es aber immer geschmeckt).
Daher Nachbacken auf eigene Gefahr.

Buttermilchbrot Dunkel mit Körnern
Sonntagsbrot Hell mit Körnern

Fehlersuche